Воздействие солнца повышает аппетит у мужчин, но не у женщин
Новое исследование, проведенное Тель-Авивским университетом, показывает, что воздействие солнечных лучей может повысить аппетит у мужчин, но не у женщин. Исследование раскрывает различия между мужчинами и женщинами в активации метаболического механизма.
Воздействие солнца у мужчин активирует белок под названием p53 для восстановления повреждений ДНК в коже, вызванных солнцем. Это дает сигнал организму вырабатывать гормон грелин, который стимулирует аппетит. У женщин, напротив, эстроген блокирует взаимодействие между р53 и грелином и не вызывает такого же желания поесть после пребывания на солнце.
Исследование проводилось под руководством профессора Кармит Леви и аспиранта Шиванга Париха в сотрудничестве со многими исследователями в Израиле и по всему миру.
Для анализа использовались эпидемиологические данные, собранные в ходе годичного опроса о пищевых привычках 3 000 человек обоего пола. Эти данные объединили с результатами генетического исследования в лабораторной модели. Полученные данные указывают на то, что кожа является основным регулятором энергии и аппетита (метаболизма) как в лабораторных моделях, так и у людей.
"Мы изучили различия между мужчинами и женщинами после пребывания на солнце и обнаружили, что мужчины едят больше, чем женщины, потому что их аппетит повысился. Наше исследование было первым гендерно-зависимым медицинским исследованием, когда-либо проводившимся в отношении УФ-облучения, и впервые была расшифрована молекулярная связь между УФ-облучением и аппетитом. Медицинские исследования, зависящие от пола, особенно сложны, поскольку для выявления статистически значимых различий требуется вдвое большее число участников, - объясняет профессор Леви.
Между мужчинами и женщинами существует резкое различие в обмене веществ, что сказывается как на их здоровье, так и на их поведении. Пока не установлено, по-разному ли реагируют представители обоих полов на воздействие солнечного ультрафиолетового излучения.
"Белок p53, содержащийся в коже, восстанавливает повреждения ДНК, вызванные воздействием солнца, но он делает не только это. Он сигнализирует нашему организму, что зима закончилась, и мы выходим на солнце, возможно, готовясь к брачному сезону", - пояснил профессор Леви.
Полученные результаты могут в конечном итоге послужить основой для будущих исследований как метаболизма человека, так и потенциала терапии на основе ультрафиолетового излучения для лечения метаболических заболеваний и нарушений аппетита.
Исследование опубликовано в престижном журнале Nature Metabolism.