Газовые плиты выделяют небезопасный уровень диоксида азота
Недавние исследования подчеркивают значительное влияние этого газа на качество воздуха в помещении, показывая, что даже спальни могут насыщаться вредными уровнями загрязняющих веществ вскоре после приготовления пищи, и эти уровни могут сохраняться в течение нескольких часов.
«Я не ожидал, что концентрация загрязняющих веществ в спальнях в течение часа после использования газовой плиты будет превышать санитарные нормы и сохраняться в течение нескольких часов после ее выключения, - отметил профессор Роб Джексон, старший научный сотрудник Стэнфордской школы устойчивого развития имени Доерра.
Это открытие подтверждает, что проблема выходит за рамки кухни и влияет на качество воздуха во всем доме».
Риски для здоровья, связанные с газовыми плитами и воздействием диоксида азота
Последствия длительного воздействия диоксида азота, выделяемого газовыми плитами, для здоровья человека серьезны и многогранны. Постоянное вдыхание NO2 может усугублять симптомы астмы, препятствовать развитию легких у детей и даже способствовать преждевременной смертности.
Исследование, в котором также приняли участие ученые из Центральнокалифорнийского астматического коллаборатива, PSE Healthy Energy и Гарвардской школы общественного здоровья имени Т.Х. Чана, предполагает, что до 200 000 случаев детской астмы могут быть связаны с выбросами газовых плит. Значительная часть этих случаев астмы напрямую связана с диоксидом азота.
Количественная оценка уровня воздействия диоксида азота
Ведущий автор исследования Яннай Каштан, аспирант, специализирующийся на науке о земных системах, отметил, что количество газа, используемого при приготовлении пищи, является основным фактором, влияющим на уровень воздействия NO2 в домах.
Каштан отметил, что эффективность и использование вытяжек играют решающую роль в снижении уровня воздействия. «Мы обнаружили, что количество газа, которое вы сжигаете в плите, является самым большим фактором, влияющим на уровень воздействия. А затем, после этого, есть ли у вас эффективная вытяжка - и используете ли вы ее?»
Показатели смертности, связанные с воздействием NO2
Исследовательская группа использовала современные датчики и методы моделирования для измерения и анализа уровня NO2 в более чем 100 домах разного размера и планировки.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что длительное воздействие диоксида азота в домах с газовыми плитами может приводить к тысячам смертей в год, что сопоставимо с уровнем смертности, связанным с пассивным курением.
«Если предположить, что мета-анализы, посвященные влиянию NO2 на открытом воздухе и смертности взрослых от всех причин, можно применить к долгосрочному воздействию NO2 внутри помещений, то наш анализ позволяет предположить, что долгосрочное воздействие NO2 от газовых и пропановых печей в США может быть причиной до 19 000 смертей в год», - пишут исследователи.
Общенациональные последствия загрязнения воздуха в помещениях
В более широком масштабе типичное использование пропановых или газовых печей в США, вероятно, значительно повышает уровень NO2 в домашних условиях, почти достигая небезопасных пределов, установленных Всемирной организацией здравоохранения для наружного воздуха.
«Это не считая всех наружных источников вместе взятых, так что вероятность превышения предельного уровня значительно возрастает», - говорит Каштан, подчеркивая серьезность загрязнения воздуха внутри помещений.
Социально-экономические и демографические различия
Исследование также проливает свет на различия в воздействии NO2 в зависимости от размера домохозяйства и демографических факторов. Маленькие дома, часто площадью менее 800 квадратных футов, а также дома, расположенные в бедных районах или среди меньшинств, сталкиваются с непропорционально высоким уровнем загрязнения воздуха в помещениях.
«Люди из бедных слоев населения не всегда могут позволить себе менять бытовую технику, или, возможно, они снимают жилье и не могут заменить бытовую технику, потому что она им не принадлежит, - отметил Джексон. Эта проблема усугубляется в небольших домах, где жители вдыхают больше загрязнений при том же количестве используемых печей».
Решения в области экологически чистой домашней энергетики
Это исследование не только углубляет наше понимание загрязнения воздуха в помещениях от газовых печей, но и подчеркивает необходимость эффективной вентиляции и, возможно, пересмотра источников топлива в домах.
Электрические плиты, например, предлагают более чистую альтернативу, не выделяя NO2 и других вредных загрязняющих веществ, таких как бензол.
Дело в топливе, а не в еде». Электрические плиты не выделяют диоксид азота и бензол. Если у вас газовая или пропановая плита, вам необходимо уменьшить воздействие загрязняющих веществ с помощью вентиляции", - говорит Джексон.
Результаты этого комплексного исследования свидетельствуют о критической необходимости повышения осведомленности и принятия мер по борьбе с загрязнением воздуха в помещениях. Они также призывают к переоценке выбора бытовой энергии для сохранения здоровья населения, особенно уязвимых групп.
Исследование опубликовано в журнале Science Advances.